Els estudis i les investigacions dutes a terme des de la Càtedra Demetrio Ribes són difosos fonamentalment mitjançant la publicació de llibres i articles, i la seua publicació en web, amb l’objecte de completar els possibles buits bibliogràfics existents en la matèria.

La Càtedra ha coordinat i participat en més de cinquanta publicacions a través de l’àmplia línia editorial de l’actual Conselleria d’Habitatge, Obres Públiques i Vertebració del Territori, on també col·laboren especialistes amb els seus textos i recerques. Ha consolidat col·leccions, ha commemorat grans esdeveniments, restauracions i recuperació del patrimoni, i difós les noves investigacions relacionades amb la història de les infraestructures al llarg dels diferents períodes històrics.